Mié, 6 de noviembre de 2024
Eldorado Locales

Eldorado avanza en la habilitación de salas de elaboración artesanal para certificación de productos

Este miércoles 29 de noviembre se llevó a cabo la entrega al Ministerio de Agricultura Familiar un total de 10 carpetas para la habilitación de salas de Elaboración Artesanal y posterior certificación de productos locales.

En diálogo con Eldópolis, el Secretario de la Producción, Jorge «Pío» Dóldan, explicó que «En este encuentro nos reunimos las distintas partes interesadas en este camino que iniciamos en el año 2019, que tiene que ver con el valor agregado local. De esta manera  avanzamos en la preparación de las salas de elaboración artesanal para la certificación de la producción local» 

Asimismo, Doldán expresó que esto es el resultado del trabajo en conjunto y articulado que involucra al Ministerio de Agricultura Familiar, el Ministerio de Salud de Misiones, la municipalidad de Eldorado y los emprendedores, para lograr cada iniciativa.

Para finalizar el director afirmó «en ese marco, fuimos avanzando en cumplir esas exigencias para que hoy podamos hablar de las salas de elaboración artesanal habilitadas en la ciudad de Eldorado. Esto es trascendental e importante para generar empleo y que la ciudad inclusive aumente el turismo»