Este jueves se publicó en el Boletín Oficial un alza en el precio de la bolsa de harina en Argentina, un insumo básico para las panaderías y la medida tuvo un efecto inmediato en el costo del pan, que se refleja desde hoy.
El precio del pan aumentó un 25% este viernes por el encarecimiento de insumos, especialmente la harina, y la escasez de materia prima para su elaboración.
Por qué subió el pan un 25%
«Un pan a $ 715, que es un pan distinto, un pan de 8 piezas, un pan un poco más grande, pero bueno, las panaderías que acceden a ese beneficio, que son los mínimos lo pueden poner a ese precio», agregó.
En tanto, indicó que hace seis meses que se viene dando esta suba de precios y contó: «La gente viene y compra siempre con la misma plata, dice «dame 300 pesos de pan, dame 400 pesos de pan», y, obviamente, se lleva cada vez menos. Hoy con $300 pesos te llevas tres o cuatro» panes.