En diálogo con Eldópolis Radio, Sergio Delapierre, integrante de la mesa asesora que nuclea a productores yerbateros de las rutas 12 y 14, realizó un crudo balance del 2025 para el sector y advirtió que los primeros meses de 2026 “van a ser complicados”, en un contexto de precios bajos, altos costos de producción y falta de regulación efectiva del mercado de la yerba mate.
Delapierre calificó al 2025 como “un año bastante dramático para la producción yerbatera”, señalando que la actividad se mantuvo en niveles similares a 2024 pero con precios “muy malos para los productores”. En ese sentido, explicó que el costo de producción ronda los 420 pesos por kilo de hoja verde, mientras que hoy se está pagando entre 220 y 280 pesos, lo que implica que “el productor está trabajando a pérdida”.
Al referirse al panorama nacional, el productor expresó su preocupación por la apertura de importaciones sin una baja previa de costos internos. “No estoy de acuerdo con que se haya liberado el ingreso de mercadería de afuera sin antes haber bajado los costos para el empresariado local”, sostuvo, y advirtió que esta política afecta directamente a la producción nacional y al empleo.
Sobre el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Delapierre consideró necesaria una reestructuración del organismo, aunque aclaró que la pérdida de puestos de trabajo “nunca es algo lindo”. No obstante, remarcó que la mayor preocupación del sector pasa por la ausencia de un precio de referencia: “La yerba mate necesita algún tipo de regulación, no puede funcionar solamente por las leyes del mercado”.
En ese marco, reveló que desde la mesa asesora solicitaron al nuevo presidente del INYM que se mantengan los controles de calidad, advirtiendo que su debilitamiento “puede ser peligroso”, especialmente en un contexto donde se busca crecer en exportaciones.
Finalmente, Delapierre planteó que la única herramienta real que hoy tiene el productor para intentar mejorar el precio es reducir la cosecha. “La única llave que tenemos es muy poderosa: frenar el ritmo de cosecha, que cada productor coseche el 50% de lo que tiene”, afirmó, al tiempo que llamó a los municipios y a la Provincia a colaborar con el arreglo de caminos rurales y a reforzar la seguridad en zonas productivas.
