Eldorado Produce fue elegida por Nación como experiencia exitosa para replicarse en otros municipios del país
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Eldorado Produce fue elegida por Nación como experiencia exitosa para replicarse en otros municipios del país

El 5° Foro Regional para el Desarrollo de un Modelo Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria seleccionó a Eldorado Produce como una experiencia exitosa que podría replicarse en otros municipios de la provincia de Misiones y del país. Este reconocimiento se produjo durante el foro, donde los participantes tuvieron la oportunidad de discutir y evaluar diversas iniciativas encaminadas a mejorar la seguridad y soberanía alimentaria en todo el país.

El Consejo Económico y Social y la Secretaría de Asuntos Estratégicos de la Nación, en colaboración con diversas instituciones nacionales y provinciales, seleccionó 40 de las experiencias más exitosas del país. Desde la provincia de Misiones se eligieron cinco experiencias que abarcan producción, comercialización y abastecimiento para su potencial inclusión en futuras políticas públicas nacionales, entre ellas Eldorado Produce.

El secretario de la Producción, Jorge «Pio» Doldán, participó como panelista y destacó que Eldorado Produce fue la única experiencia de gestión municipal seleccionada. Resaltó las gestiones y decisiones políticas de crear el área para proyectar crecimiento y desarrollo productivo en la ciudad de Eldorado «Queda mucho por hacer, pero sin duda desde aquí hemos podido dar los primeros pasos para seguir trabajando por el gran objetivo que es la soberanía alimentaria eldoradense y misionera» expresó.

En este sentido, recordó que la Feria de Economía Social, Agroecológica y Soberana es resultado de un amplio trabajo en equipo dentro de diversas unidades productivas. Para alcanzar los objetivos trazados, establecieron colaboraciones con diferentes carteras productivas e instituciones provinciales y nacionales.

«Eldorado Produce es autoempleo y la síntesis del estudio de la matriz productiva local, de las demandas del mercado local. Es inclusión de la mecanización y tecnologías en la producción, capacitación y seguimiento técnico permanente, generación de valor agregado. El último eslabón es comercialización, donde en la actualidad se ponen a disposición de la comunidad productos de la chacra, pre-elaborados, envasados, artesanías, manualidades, obras literarias locales, plantas ornamentales y medicinales» explicó.

Actualmente, este programa municipal es gestionada por la Asociación de Productores Agropecuarios Raíces y la Cooperativa Agro-Industrial El Norte Produce Limitada. Cuenta con más de 300 feriantes que, según estadísticas del año 2022 con un total de 51 días de feria, generó un movimiento económico promedio de 4.3 millones de pesos por cada jornada ferial, llegando a un promedio anual de 219.3 millones de pesos en el año, dinero que se vuelca al bienestar de más de 300 familias eldoradenses.